23 juli 2012

Sininen 3,5% - Blå som vatten

Lahden Sininen var Mallasjuoma-bryggeriets varumärke och bryggdes första gången under namnet Lahden Erikoisolut III år 1935. Korken och etiketten var blå så ölet blev snabbt kännt som Lahden Sininen i folkmun. Hartwall köpte bryggeriet år 1988 och år 1997 upphörde tillverkningen.
Ölet var ursprungligen av typen pils med en rejäl humlebeska. Man tog tillbaka varumärket år 2008 och år 2012 blev sininen Hartwalls första nya II:klass öl. Idag är ölet ett väldigt blekt lager öl med inte så mycket smak. Sininen som fanns som mellanöl före 2012 var av helt annan karaktär.

Färgen är väldigt ljus halmgul med ett väldigt snålt skum som försvinner snabbt.
Då man doftar på ölet hittar man en doft som påminner och ger hopp om en ordentlig pils. Det är lite vått gräs, halm, malt och någonting söt-surt som hänger i luften.

Då man smakar på ölet märker man en cider aktig syra och det är det ända som står ut. Ölet är väldigt lätt med en kortsmak. Passar säkert bäst för 14-åringar eller som sällskap på stranden/bastun eller vid andra tillställningar där du vill dricka mycket men helst inte bli alltför full. Vattning och en stor besvikelse 1/5.


Inköpsställe: S-market
Pris: 0,68€
Typ: Lager
EBU: -
Alc. vol: 3,5%
Var gjordes testet: Hemma på Åland

6 juli 2012

Newcastle Brown Ale - En klassiker

Newcastle Brown Ale lanserades 1927 för att konkurera med den omotligt populära pale alen. Newcastle är en blandad dryck. Man blandar en stark mörk ale med en ljusare enligt ett hemligt recept. Idag bryggs ölet i Tadcaster av Scottish & Newcastle och är den mest sålda flask alen i Storbritannien.



Till färgen är ölet bärnstens brunt precis som namnet berättar. Det bildar ett medellångt beiget skum. Dofter som man kan märka är toffe, kex, kakbotten och en tydlig arom av karamell malt.

Texturen är krämig och väldigt mjuk. Man känner även här toffe nyansen, ölet är aningen sött. Det är ett fylligt öl som ändå är lätt och bjuder på fina toner av karamell och sirap. Newcastle Brown Ales egna slogan "The lighter side of dark" passar väldigt bra för att beskriva upplevelsen. Litet minus för att flaskan är i klart glas som int är det bästa för öl. 4/5


Inköpsställe: Alko
Pris: 2,36€
Typ: Brown Ale
EBU: 16
Alc. vol: 4,5%
Var gjordes testet: Hemma på Åland

2 juli 2012

Ridgeway - En lätt IPA

Ridgeway Brewing är ett bryggeri som ligger i Reading, Oxfordshire, UK. Och mycket mera info går det inte att hitta. Bryggeriest för finländare mest välkända produkter är Ridgeway IPA och High and Mighty.

Då Ridgeway IPA hälls upp presenterar sig ett gyllene oranget och grumligt öl med en generös skumkrona sig. Doften har inslag av persika, gräs, örter, kex, mango och ananas. Doften kan bäst beskrivas som fruktig och kryddig.

Smaker går i samma bannor. Man har lite malt som följs upp av en fin, lång och skarp beska. Ölet är förvånande lätt och uppfriskande. Det stiger fram toner som påminner om blodgrape och rök.

Ölet är en riktig trevlig liten IPA som tyvärr inte överraskar någon. Dels bjuder ölet inte heller på något speciellt. Ett bra inkörs öl för den som är ny i Ale världen. 2,5/5






Inköpställe: Alko
Pris: 3,98€
Typ: IPA
EBU: 40

Alc. vol: 5,5%
Var gjordes testet?: Hemma på Åland