28 feb. 2013

Boddingtons Pub Ale - En pub hemma?

Boddingtons är ett av dom där bryggerierna som vill göra det möjligt att kunna avnjuta en smooth ale hemma i dit vardagsrum på ett sådant sätt att smakupplevelsen skulle vara den samma som på pubben. De enda som hittills har lyckats med det är Guinness och Murphys... Så får se hur det går för Boddingtons.

Då man häller upp ölet ser alting lovande ut. Det har en fin gyllene färg och bildar ett ordentligt tätt och långlivat skum.

Dofterna är inbjudande. De kan beskrivas som fruktiga men aningen blommiga och örtiga. Man kan urskilja en doft av lösgodis och honung. So far so good

Men det är på smaken det faller. Smaken är något metallig och maltig med en stadig beska och en svag arom av kaffe stiger fram. Munkänslan är len, men ölet känns även vattnig, smakerna är odefinerbara och det enda intrycket som man lämmnas kvar med är en sur eftersmak. Igen ett tappert försök till att försöka leverera samma produkt till hemmet som man levererar till pubben. Bra idé men inte så lyckat. 2/5

Inköpsställe: Test produkt från Servaali OY
Pris: ?
Stil: Ale
Alc. vol: 4,7%
EBU: 26

22 feb. 2013

Brewdog Dead Pony Club - För att hästar är aktuellt just nu...

Än en gång skippar vi bryggeri presentationen, för den hittar ni här. 

Dead Pony Club är ett sessions-öl. Det betyder att ölet är utrustat med en lägre alkoholhalt för att man skall kunna avnjuta flera på raken utan att bli dragen. Se så smart jag kan vara vid väl utvalda tillfällen, det rimmade ju! 
Till stilen är det en Pale Ale, brewdog har inspirerats av amerikanska pale ales och humlat ölet så mycket det bara går, därför står det California Pale Ale på flaskan. 

Doftar man på ölet finner man ett väldigt fruktigt öl. Det doftar jordgubbar, persika, persimon, ananas, svartavinbär och mango. En god vän till mig beskrev doften som: "att det luktar nyöppnad seka-jaffa!" Den fruktiga doften beror på den väldigt generösa humlingen. 

Smaken är krispig med en trevlig och rejäl beska. Fruktigheten från den generösa användningen av amerikanskt humle går igen i smakerna och man kan känna av persika, aprikos, mango, appelsin och havtorn. Ölet har en väldigt bra balans och kommer garanterat att gå hem hos alla hop-heads. Hoppas att det här ölet når välsorterade matbutiker för allra bäst fungerar det här som en törstsläckare en varm dag eller framför tv.n efter ett intensivt träningspass. Efter att jag drack det här ölet funderade jag länge på om jag någonsin vill dricka lager igen... Svaret för den som undrar är, helst inte men kan göra undantag för riktigt fina pilsners. Jag älskar döda ponnyn 4/5!

Inköpsställe: Gratis testprodukt
Pris: ???
Typ: US Pale Ale
Alc. vol: 3,8%
EBU: 25-30

Om ni blev intresserade av att läsa om flera brewdog öl så kan ni titta på följande:

Punk IPA
5.A.M. Saint
Tacitcal Nuclear Penguin
There Is No Santa

19 feb. 2013

Kukko Lager - Lagrad kuk?

Kukko är Laitilan Wirvoitusjuomatehdas varumärke. Under varumärket har man bryggt öl sedan 2001. Alla kukko öl tillverkas med hjälp av vindkraft.

Kukko Lager är ett gyllene standard ljust lager öl som bildar ett väldigt återhållsamt skum.

Dofterna domineras av någonting som påminner om kex, majs och örter. Men det finns också en aning gröna äpplen och citronskal i mixen.

Smaker är väldigt lätt med en trevlig krispig beska. Man kan känna svaga toner av citrus, äpplen, halm och potatisskal. Ett helt okej standard öl som inte försöker vara någonting speciellt men lyckas med att inte vara en katastrof som finsk lager ofta brukar vara. 3/5




Inköpsställe: Lidl
Pris: 11,95 för en 12-pack
Stil: Pale Lager
Alc. vol: 4,7%
EBU: 22

12 feb. 2013

Rogue Hazelnut Brown Nectar

Rogue Ales grundades av ett gäng kompisar år 1988. Då var det ett skumt litet hemmabryggeri i en källare under en pub. Pubben hade 60platser. Detta var dock allt för litet för bryggeriet som blev väldigt populärt. Så redan nästa år startade ett projekt som hade som mål att flytta bryggeriet till Newport där bryggeriet ligger idag. Bryggeriets vision är att skapa nytt och vara innovativa på ett lärorikt och busigt sätt.

Hazelnut Brown Nectar är en brown ale i europeisk stil som är bryggd med hasselnöts-extrakt.

Till färgen är ölet härligt mörkbrunt och har en alkoholhalt på 6%.

Doftar man på ölet känner man en tydlig doft av hasselnötter och rostad malt som följs upp av en svag doft av toffe.

Smaken överraskar en med att vara förvånansvärt torr och fyllig. Man kan känna av tydliga smaker av kaffe (espresso) och hasselnöt. Ölet har även en gemytlig och fint balanserad maltig beska. Väldigt annorlunda, väldigt gott, helt superbt! Det här ölet är någonting väldigt speciellt som alla öl-fantaster borde få en chans att smaka på. Passar perfekt till gris, nöt, korvar i central-europeisk stil, svamp och desserter med nötter och choklad. Det kan helt enkelt inte bli någonting annat än full pott! 5/5

Inköpsställe: Diamond Beer
Pris: Gratis prov exemplar
Typ: Brown Ale
Alc. vol: 6%
EBU: 33

6 feb. 2013

FIX Hellas - Kan någon Fixa Grekland?

Johann Karl Fuchs, eller Karolos Ioannou Fix som grekerna kallar honom, grundade Greklands första stora bryggeri år 1864 i Athen. Fuchs pappa hade kommit till Grekland för att bli hovbryggare för Kung Otto av Grekland som ursprungligen var från Bayern.
För Grekerna är FIX öl. FIX hade i princip monopol på ölmarknaden i grekland i 100år, grekerna ville helt enkelt inte dricka någonting annat. Under 1970-talet började försäljningen dala på grund av internationell konkurrens år 1983 gick bolaget i konkurs.
FIX öl lanserades igen år 2009 och har idag åter igen lyckats etablera sig på den greksika marknaden.

Ölet är gyllene till färgen och bildar ett rikligt men medellångt vitt skum.

Dofterna domineras av toner av vått gräs, surskårpa och skog. Smaken är Maltig med toner av citrus och någonting som smakar lite fröigt. Ett skönt krispigt öl med en härlig pilsner beska. Överraskande gott och definitivt den bästa törstsläckaren man kan få under den grekiska solen. 3/5

Inköpsställe: AB
Pris: 0,82€
Typ: Pils
Alc. vol: 5%
EBU: ?