Novopacké bryggs i den Tjeckiska staden Novo Packa. Bryggeriet grundades av stadens invånare 1871 med det simpla målet att brygga öl. Då man tog fram sin Pivo Speciál använde man sig av 4 olika maltsorter, humle från orten kring staden samt vatten från bryggeriets egna brunn och jäst. Låter som att ingredienserna till någonting stort. Men tyvärr är det ganska lätt att ta små snedsteg.
Till färgen påminner ölet om ljust kaffe med en rejäl skumkrona. Det är ungefär där det goda tar slut. Det lukar våt hund och ull så pass mycket att det är aningen obehagligt. Smaken är väldigt besk med en tydlig fyllig sötma. Är man riktit noga kan man hitta lite fruktiga toner. Eftersmaken påminner dock mera om att tugga på en våt ylletröja. Inte riktigt någon höjdare. Alko rekomenderar dock ölet till Gris, Lamm, Nöt och grillat. Jag rekomenderar att lämna ölet där ni hittade och helst täcka in det med någonting som hindrar andra från att hitta det. Undrar om ett får dött i brunnen i Novo Packa? 1,5/5
Pris: 2,65€
Inköpsställe:Alko
Typ: Dark Lager
Alc.Vol: 6,3%
EBU:29
Var gjordes testet: Högskolan på Åland
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar