29 juni 2011

Asahi Super Dry - The Rising Sun


アサヒビール株式会社 Asahi Bīru Kabushiki-gaisha är en av Japans ledande dryckes producenter, detta status fick dock bryggeriet först 1987 då ölet Asahi Super Dry blev världskänt efter en intensiv marknadsföringskampanj. Företaget är baserat i Tokyo men grundat i Osaka. Öl har producerats av bryggeriet sedan 1889. Asahi betyder den stigande solen på japanska och sägs symbolisera tro, hopp och inspiration.

Jag har hört blandade åsikter om det här ölet det som dock har fastnat bäst måste vara när Madventures Riku & Tunna skrev att ölet är det bästa ölet någonsin men inte på grund av smaken utan på grund av dess användbarhet. Ölet sägs även kunna avnjutas i vilken temperatur som helst.

Ölet har en vacker gyllen-gul färg men en medellång skumkrona. Ölet har en lätt doft av vått gräs och hö, man kan även ana fruktiga toner. Då man avnjuter ölet hittar man ett lätt öl som är maltigt och aningen brödigt. Svårt att sätta fingret på specifica smaker... Men upplevelsen är väldigt torr och fräsh. Ölet passar bäst med sushi och sashimi men går också väldigt bra ihop med kryddstarka asiatiska rätter. Kan även rekomenderas som en bra kompis att ha med sig i en kylväska på stranden.

För att summera vill jag säga följande:
Asahi är inte som en kvinna, den kräver inte att du har framtidsplaner, ambitioner och fyrk. Den har en simpel och vacker existens. En öl som alla känner till men få i väst provat på. Simpel, vacker och lätt som en sommarbris är vad Asahi är bäst på att vara. 2,5/5

Pris: £3,60
Inköpsställe: YO! Sushi, Cardiff
Typ: Dry Lager
Alc.Vol: 5,0%
EBU: 16-18
Var gjordes testet: YO! Sushi, Cardiff

Inga kommentarer: