Mr.Sno'Balls

Harviestouns är ett Skottskt bryggeri som är grundat 1985. Bryggeriets mest kända produkter är Bitter and Twisted och Old Engine Oil. Bryggeriet ligger i Alva men då det grundades låg det i Harviestoun nära Dollar.

Mr.Sno'Balls är bryggeriets julöl. Det har en röd-brun färg och bildar ett medellångt lätt brunt skum. Då man doftar på ölet känner man igen dofter som nybakad limpa, citrus, gröna äpplen och hö.
Smaken är både maltigt bitter och söt samtidigt, och humle aromerna som påminner om citrus slår till lite senare. Man finner lätta toffe aromer, sirap och svartbröd som följs upp av en rejäl beska. Ölte har även någonting som påminner om kex. Det här är riktit gott och kan matcha julskinka, sill och jul-limpa riktit bra. Det finns en sötma som förekommer i alla de nämnda rätterna som spelar fint ihop med maltsötman i ölet. Dessutom är ölet tiräklit bittert och krispigt för att skära igenom fett. Ypperligt julöl 4/5 och God Jul!



Inköpsställe: Stockmann / K-market
Pris: 3,50 - 3,99€
Typ: Seasonal Ale
Alc.Vol: 4,5%
EBU: 20-30
Var gjordes testet: Björkvägen, Borgå

Bavaria 8,6 - Super Strength Dutch Lager

Eftersom Julen närmar sig är det dags att ta en titt på en lite mer sprit stark lager som sägs vara bra med julmaten. Bavaria 8,6 väger in med hela 7,9% alc.vol, så de här är inget för dom med svagt hjärta. Intressant är att ölet bryggs i Holland men heter Bavaria. Och så har vi de där med 8,6 när vikten ligger på 7,9% alc.vol. Här e int allt rätt!

Ölet har en fin gyllengul färg och bildar ett gräddigt skum. Precis vad man kan förvänta sig av en helmalts lager. Det är ungefär här det positiva slutar. Då man doftar på ölet känner man tydliga toner av lavendel, kemikalier och fönsterputs. Till smaken är ölet sött och spritigt. Det lämnar kvar en sorts hal och tvålig känsla i munnen som inte är värst behaglig. Det här ölet kan bara rekomenderas till folk som vill bli fulla fort och relativt billigt, om man tar sitt öl ens lite seriöst rekomenderas det att lämna Bavaria 8,6 kvar i hyllan... 1/5

Inköpsställe: Alko
Pris: 2,25€
Typ: Helmalts Lager
Alc.Vol: 7,9%
EBU: 18
Var gjordes testet: Högskolan På Åland

Lindemans Gueuze

Lindemans är ett familjeägt bryggeri som ligger i Vlezenbeek utanför Bryssel. Man brygger olika typer av lambic de mest kända i Finland är Kriek och Gueuze. Men man brygger också Framboise som är smaksat med hallon och en lambic som man smaksätter med persikor.

Gueuze är en speciell öl-typ som görs genom att man blandar ung lambic (1-år lagrad) med äldre lambic (lagrad 2-3 år). Eftersom den unga lambicen inte är färdigt jäst innehåller den fortfarande restsocker. Detta leder till att ölet fortfarande jäser då det tappats på flaska och på så sätt är det en levande produkt. Det som också är intressant är att traditionella humle smaker inte framträder i lambic på grund av att även humlet i ölen har genomgott en lagringsprocess.

Till färgen är ölet oranget och grummligt. Den bildar en medeltät men ganska kortlivad skumkrona. Då man doftar på ölet känner man en stark syra som påminner mycket om torr äppelcider. Man hittar även aningen citrus och lite gräs. Överlag ger den ifrån sig starka men fräsha dofter. Då man klunkar i sig av ölet blir man väldigt överraskad av syran i smakerna, det här smakar ju precis som engelsk cider var min första reaktion. Ölet är medelfylligt, torrt och fräsht.
Gueuze skulle vara klockrent en sommardag, känns alldeles för fräsht och uppiggande att klunka i sig så här i vintermörkret. Gueuze passar bäst för folk som gillar torra viner, traditionell cider, cava och champagne. Gueuze passer nog antagligen bäst som en aperitif men gör också väldigt bra för sig med fisk och skaldjur.
Helt klart ett av dom mest intressanta ölen Alko har att erbjuda i sitt standardsortiment och det blir en välförtjänt 5/5. Behaglig, annorlunda och lätt drucken.

Inköpsställe: Alko
Pris: 3,11€
Typ: Gueuze
Alc.Vol: 5%
EBU: 20
Var gjordes testet: Klinten