Aldaris Porteris - Porter med is?

Aldaris är grundat 1865 i Riga.  Det är det största bryggeriet i Lettland och är mest känt för sina ljusa lager öl Luksus och Zelta.  Idag skall vi behandla bryggeriets porter som väger in med 6,8% i alc.vol och 18 EBU i bitterhetsgrad.

Till färgen är ölet brun-svart som coca-cola och bildar ett imponerande och rikligt skum.
Dofterna för tankarna till sirapslimpa, skogsbär och så finns det även lite kryddiga och gräsiga toner som skulle kunna lura en till att detta är en ljus öl, men så är ju inte fallet.

Smaken är kraftigt maltig, med toner av karamel och toffe som stiger fram ur sötman. En fin rostad smak som påminner lite om kaffe och mörkchoklad gör sig till känna på finishen och stannar kvar i munnen länge. Ölet kan beskrivas som fyllgit och lagom komplext. Aldaris porteris gör sig fint med söta desserter (speciellt någonting med choklad och torkad frukt), ost, vilt (speciellt rådjur) eller med en kompis. En riktigt fin porter som sträcker på sig och snuddar vid Sinebrychoffs Porter krona 4,5/5. Ett måste för alla Porter entusiaster.



Inköpsställe: Alko
Pris: 3,28€
Typ: Porter / Imperial Porter
EBU: 18
Alc. vol: 6,8%
Var gjordes testet: Mansion de Klint, Mariehamn, Åland

Baltika 8 Wheat

Baltika är grundat 1990 i St.Petersburg och är idag Rysslands största bryggeri med hela 41% av marknaden. Man har 10 bryggerier runt om kring Ryssland.

Baltika 8 är ett gyllene ofiltrerart veteöl som vid upphällning bildar ett rikligt skum.

Dofterna är typiska för veteöl, blommigt, citrus och aningen banan och annan tropiskfrukt med lite kryddor.

Smaken är kraftig och syrlig. Väldigt fresha frukt toner som påminner om äppel och päron. Den för veteöl typiska bananen stiger också fram. Man hittar även små toner av toffe, maltbröd och tjära. Väldigt lite bitterhet men ändå fylligt och gott. Ölet är väldigt uppfriskande och står sig fint med kryddstark mat som t.ex. thai curry. 4/5


Inköpsställe: Alko
Pris: 2,99€
Typ: Weissbier
EBU: 12
Alc. vol: 5%
Var gjordes testet: Hemma på Klinten

Stallhagen President Pils - Vem röstade på honom?

Stallhagens President Pils är det första helt organiska ölet att bryggas på Åland. Ölet är ett mellanöl på 4,7%, man kan säga att President Pilsen är Stallhagen Pilsners hippie-brorsa.  OBS! Bilden är stulen från nätet jag har druckit den versionen som är 4,7%!

Till färgen är ölet gyllene med ett pärlvitt skum. Doft assosioner som stiger fram är gräs, hö, citrus skal och någonting som svagt påminner om plast i bakgrunden.
Då man får ölet i munnen märker man att det är en medelfyllig Pils med en krispig humlebeska som hänger kvar ganska läng. Fina toner av malt med lätt citrus och krusbär.

En klockren öl efter bastun som även går bra att avnjuta i gott sällskap och blir garanterat som bäst med Fotbolls EM och lite rostade Mandlar. Den väldigt fula etiketten drar ner på poängen. 3/5 Köp hellre den vanliga Pilsnern från Stallhagen som ligger på 5,5% och har aningen mer smak!

Inköpsställe: F.P. Von Knorring
Pris: 5,50€
Typ: Pilsner
EBU: ?
Alc. vol: 4,7%
Var gjordes testet?: Knorring