Malmgårds Julöl - God Jul från Pernå

Malmgårds Julöl byrggs på Malmgårds Slott i Pernå av Malmgårdin Panimo OY. Malmgårds bryggeri är det före detta Huvilan Panimo som flyttat sin verksamhet till slottet. Ölet är bryggt på speltvete från slottets egna åkrar samt från friskt källvatten från Östra-Nyland. Det görs mycket kvalitets öl på slottet och till dom mest kända produkterna kan man räkna Malmgårds Dinkel, Huvila ESB och Huvila Joutsen. Alla bryggeriets öl är ofiltrerade.

Då är det dags att komma in i julstämningen med Malmgårds Julöl. Etiketten är inte speciellt julig det är bara den grön/röda färgsättningen som tyder på jul. Då man häller upp ölet märker man att skummet är aningen kort, men färgen är en gemytlig mörk koppar. Men i dofterna känner man igen ett äkta finskt julöl det är lite enbär, nejlikor och humle. Smaken har svårt att komma upp i samma fresha nivå som dofterna. Ölet har en angenäm bitterhet som ger den lite extra tyngd. Det är mycket rostat med massvis av malt och en ganska krispig och lång efterbeska. Ölet passar nog bäst till kötträtterna och den rökta fisken på julbordet men pga. bitterheten undrar jag om detta bara är Huvila ESB med en lite mörkare malt sort och aningen mindre alkohol?

För att försöka summera ihop allting så visst är ölet gott, men smakar det jul? Nej inte riktigt, 3/5 som julöl som en Bitter Ale 3,5/5. Gott? Visst! Men det nådde inte riktigt hela vägen vilket är lite synd. Då sitter man här och hoppas det blir bättre nästa år.

Inköpsställe: K-Citymarker Borgå
Pris: 3,95€
Typ: Julöl
Alc.Vol: 4,5%
EBU: -
Var gjordes testet: Hemma i Borgå


För att få veta mer om Malmgårds Slott och Bryggeri klicka här!

EloWehnä - Weißbier aus Finnland

Första gången då jag stötte på Nokian Panimos Keisari EloWehnä var i sommras, och jag minns att jag var väldigt skeptiskt inställd till den. Men va visste man, det visade sig att EloWehnä kom att bli sommarens klara överraskning och en favorit som rann ner från strupen flera gånger. Jag var tydligen inte den enda som gillade EloWehnä, ölet blev valt till årets nykommling av öl som får säljas i mataffärer av olutopas.info .

Nokian panimo är grundat 1991 och öl började man brygga 1994. Som namnet säger så ligger bryggeriet i Nokia. Bryggeriet är kanske mest känt för sin Keisari serie dit också EloWehnä hör. Men man brygger också Cider, Lonkero och Läsk.

Färgen på ölet är gyllene men den har också toner av orange. Skummet är tätt och medellångt i äkta Weissbier stil. Dofter som man kan hitta är saffran, vetebröd och nybakade vetebullar. Då man får ölet i munnen märker man att det är syrligt och friskt. Smaker man kan hitta är t.ex. inlagd sill och väldigt tydliga citrus toner. Trotts att ölet först känns syrligt, friskt och ganska lätt har den även en generös efterbeska. Om man skall vara kortfattad kan man säga att det här ölet gör en pigg och på riktigt gott humör. Ölet passar bra till Sparris på hösten, till fisken på Julbordet, till en Schnitzel på våren och till sillen på midsommaren! Definitivt årets nykommling och positiva överraskning. EloWehnä hör redan till dom personliga favoriterna, nu är det bara att vänta på en Draught version. Det är fint att bryggmästarna i Finland har vågat börja experimentera då det helt klart finns en mogen marknad. EloWehnä får bloggens första 5/5 !

Inköpsställe: Alko
Pris: 1,99 - 2,54€
Typ: Weißbier
Alc.Vol: 4,7% / 5,3%
EBU: 13
Var gjordes testet: Högskolan på Åland

Öl Spa - Bara i Tjeckien

Har du någon gång drömt om att få bada i öl? Nu kan du faktist förverkliga den drömmen! På Pravá Pivní lázen, som är ett öl spa, kan du t.ex. ta dig ett uppfriskande öl bad eller varför inte en öl massage? Öl baden sägs harmonisera organismens funktioner, ge dig mental vila och ultimat återhämtning. Så påstår iallafall Dr. Roman Vokatý som även gått ut med att en Öl är den bästa återhämtnings drycken efter ett hårt träningspass eftersom öl innehåller alla för kroppen viktiga mineraler och spårämnen.

För mer info om Öl-spa och bokningar klicka här.

Victoria Bitter - En början på en lång relation

Då är det dags att sparka igång öl-bloggandet. Idag kommer jag att testa en Victoria Bitter.

Victoria Bitter kommer från Australien och är den mest sålda ölen i Australien. Ölet bryggs av Carlton & United Beverages och introducerades redan 1890. Till stilen är ölen en Full Strength Bitter Lager och har en alc.vol på 4,6%. Bitterheten klockar in på kraftiga 36 EBU.

Jag är en person som verkligen gillar ordentligt humlade och Bittra öl så jag har sett fram emot den här provningen redan länge. Till färgen är VB ljust guldfärgad och skumkronan är tjock men kortlivad. Färgen är det första som slår en, vanligtvis brukar Bitters vara rödbruna aningen tegelstens aktiga, men icke sa nicke denna är väldigt ljus. Doften är väldigt örtig med inslag av honung och en lätt fruktighet, väldigt tilltalande och inbjudande.
Då är det äntligen dags att smaka på ölet. Det är väldigt syrligt men ändå lent med toner av nötter och svamp. Beskan kommer och kramar till bakredelen av tungan efter en stund men inte alls på ett sådant sätt som 36 EBU brukar. Ölet är även ganska torrt och krispigt. Det som dock är förbryllande är hur lättdrucket det är. Jag skulle rekomendera det här ölet till en Rugbykväll med grabbarna på grund av den höga drinkabiliteten. Passar utmärkt med nachos, chips och nötter. Kan även bra användas som törstsläckare efter ett träningspass eller en varm sommardag. 4/5

Inköpsställe: K-Market Kamppen
Pris: 2,39€
Typ: Bitter Lager
Alc.Vol: 4,6%
EBU: 36
Andra Serveringsställen: Aussie Bar
Var gjordes testet: Hemma i Mariehamn