Wadworth hör hemma vid Northgate Brewery i den lilla staden Devizes i Wiltshire. Öl har man bryggt sedan 1875. Det var Henry Wadworth som startade företaget och dag kommer man ihåg honom genom ölet Henry's IPA.Jag har den här gången testat Swordfish. Swordfish är ett mörkt kopparbrunt säsongs öl som finns till försäljning mellan November och April. Det har en subtil arom av rom och söt toffe. Det är ett väldigt lent öl som har en tydlig sötma och är fylligt. Smaker som är lätta att hitta är torkad frukt och skärgårdslimpa samt en distinkt smak av mörk rom och rörsocker. Passar fint med vilt och andra traditionella hösträtter. Ett spännande öl som dock försöker göra lite för mycket 3/5.
Pris: £1,80
Inköpsställe: Northgate Brewery
Typ: Real Ale
Alc.vol: 5%
EBU: ?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar