Nikolai Cascade 2013

Nikolai Cascade är en ale bryggd av Sinebrychoff. Den är koffens årsöl för år 2013 och skall hedra cascade som humle sort. Försöket till att göra en god ale på endast en humle sort har gjort ölet tråkit och resultatet är mer misslyckat än St.Eriks. 

Till färgen är ölet bärnstensbrunt och bildar ett svagt kortlivat skum.

Dofterna som ölet ger ifrån sig är metalliska till sin karaktär och man kan hitta appelsin och pomerans. Överlag väldigt intet sägande dofter.

Ölet är förvånansvärt lätt och har svaga citrus aktiga, örtiga och lätt fruktigatoner. Dessutom kan man känna av någonting som påminner om lakrits. Ett väldigt enformigt och tråkigt öl. En stor besvikelse men kan nog dricka en till. 2/5

Inköpsställe: SicaPelle
Pris: 7,00€
Typ: Ale
EBU: ?