29 mars 2013

Stadin ESB - Hipster öl

Stadin Panimo ligger i Helsingfors och verksamheten startade år 2000. Affärsidén byggde från början på att brygga egna öl åt olika restauranger i Helsingfors. Idag gör man även öl för konsumenter. Man brygger bara 30 000liter öl per år och är ett av finlands minsta bryggerier.

Stadin ESB är en Extra Special Bitter i birttisk stil med 5,9% alc. vol.  Färgen är orange och skiftar i bärnstens brunt.

Doppar man näsan i glaset kan man känna honung, knäck och tropisk frukt med en svag nyans av vanilj

Smaken är fyllig med en kraftig humlebeska. Humlebeskan balanseras fint med en ganska robust maltighet. Även en svag sötma stiger fram. Man kan känna av citrus och brödiga toner samt även en lätt örtighet och en lätt nötighet. Smaken är lång och efterbeskan dröjer sig kvar en god stund. Ett helt okej ESB men inte slår det Fullers eller Huvilas motsvarande produkter, dessutom är den alldeles för dyr... 3,5/5

Inköpsställe: Alko
Pris: 4,99€
Stil: ESB
Alc vol: 5,9%
EBU: 25

Inga kommentarer: