Ett av Mikkellers julöl i år heter hoppy lovin' christmas. HLC är en kraftigt humlad pale som väger in med en imponerande alkoholstyrka på 7,8%. Det är alltså en double IPA vi har att göras med.
Till färgen är ölet lätt oranget och aningen grumligt. Det bildar ett vackert tätt och medellångt skum.
Doften är rejält fruktig med inslag av citrusskal, lichi, persika, ananas och överraskande nog morot!
Smaken är fyllig och pigg. Ett riktigt stort öl med vakta toner av citrusskal, malt, vanilj, torakde dadlar och aprikos. Eftersmaken har inslag av honung. Ett ordentligt humlat öl som HLC är så är det också extremt bittert. Balansen är fin och ölet rinner lätt ner för strupen. Ett väldigt okonventionellt julöl, det luktar till och med lite hipster. Men fy fan vad gott det är 5/5!
Inköpsställe: Alko
Pris: 5,29€
Typ: Double IPA
Alc. vol: 7,8%
EBU: 57
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar