Stella Artois - The Best Of Belgium?

Stella är något som dricks i mängder här i ö-riket. Man kan ju inte sitta och se på som ett fån utan man måst ju dyka in o testa "what all the fuzz is about". Stella har bryggts sedan 1926 i Leuven. Det finns egentligen inte så mycket intressant i Stella Artois historia förutom en liten detalj. Stella bryggdes frånbörjan endast till försäljning kring Jul. Stella är alltså egentligen ett julöl! I år kommer Stella Artois även att lansera en Cider för den Brittiska marknaden vid namn Stella Artois Cidre.
Det blir inte så hemskt mycke mer intressant då det väl kommer till provsmakningen. Till färgen är ölet gyllene och det bildar ett väldigt tunt och kortlivat skum. Då man tar in dofterna får man försöka några gånger före man hittar något som står ut. Det doftar mest halm och humle men man kan också hitta toner av unken vind i ett gammalt hus. Smaken är rätt tilltalande men står inte ut i den överfulla divisionen av Lager. Man känner en lätt sötma och en smak som påminner om fudge. Ölet är fylligt med en lång och fint balanserad eftersmak. Stella skulle vara ett perfekt party öl om det inte skulle kosta 2,55€ för en liten flaska. Britterna har anammat Stella som just precis ett party öl och ett stop brukar inte vara dyrare än £2. Men vist är Stella gott men det erbjuder inget extra och inget nytt. Stella är det så kallade säkra kortet. Verkligen inte the best of belgium. 3/5

Pris: 2,55€
Inköpsställe: Alko
Typ: Lager
Alc.Vol: 5%
EBU: 18
Var gjordes testet: Högskolan på Åland

Guinness Special Export Stout - St.Patrick's day special

Eftersom det är St.Patricks Day imorgon så ska vi göra en snabb uppdatering om den lite tyngre Guinnessen för er alla som kanske trötnat på den vanliga. (Förstår inte hur man kan göra det) Den vanliga Guinnessen är ett av mina favorit öl så det skall bli intressant att se vad Special Export har att hämta till bordet. Special Export bryggdes ursprungligen med en högre alkoholhalt än standard Guinness för att klara av sjö resan till Afrika där ölet var populärt i dom Brittisk kolonierna. Special Export var också det första av Guinness tillverkade ölet att bli pastoriserat.
Till färgen är även denna natt svart och lämnar kvar den för Guinness typiska tjocka och sammetslena vita kronan. Det doftar toffe och fudge om den här, väldigt smöriga och tilltalande aromer. I munnen är ölet lent och man känner smaker som jullimpa och nejlikor. På grund av den höga alkohol halten känner man även en tydlig sötma. Ölet passar bra till efterrätter gjorda på mörkchoklad eller kaffe. Har även läst att den lär vara fantastisk till ostron... God knows. Jag föredrar fortfarande den vanliga guinnessen, men inget fel på denna, 4/5

Pris: 4,24€
Inköpsställe: Alko
Typ: Stout
Alc.Vol: 8%
EBU: 37
Var gjordes testet: Högskolan på Åland

Wells Bombardier - En engelsk skatt

Denna bitter bryggs av Wells, samma bryggeri som brygger Waggle Dance som jag tidigare har bekantat mig med. Det som dock är värt att nämna om Bombardier är att ölet är English Heritages officiella öl. Vid tillvärkningen får man endast använda engelsk malt, humle, jäst och vatten. Ölet går att få tag på både i flaska och på burk dessutom finns det tillgängligt på fat som Real Ale.
Till färgen är ölet mörk coppar och bildar en fin tät, liten och långlivad krona. Då man sticker näsan i glaset och doftar kan man hitta fruktighet som påminner om torkade frukter, mjuka malt toner, grädd cola, gräs och en lätt metallisk doft. Smakerna spelar ganska bra ihop med dofterna först känner man det fruktiga som sedan snabbt förvandlas till väldigt bittra och krispiga sensationer. Balansen mellan beska och maltighet kan man säga att är på plats. Ölet ger även ifrån sig peppriga och kryddiga toner. Passar garanterat bra till äkta engelsk "pub grub" och KÖTT! Jag har haft turen att få smaka på både flask versionen som ligger på 5,2% och Real Ale versionen som ligger någonstans kring 4% alc.vol. Och jag måste säga att jag föredrar Real Ale versionen. För engångs skull är smakupplevelsen bättre i ölet med lägre alkoholhalt. För mig är bombardier en bitter som är lite bättre än den grå massan på grund av att den faktist förtjänar namnet bitter då den är extremt besk och bitter. Flask versionen får 3,5/5 och Real Alen får 4/5

Pris: £4 (4x225ml flaska) / £3,20 (Pint of Real Ale)
Inköpsställe: Sainsbury's / The Camden Eye
Typ: Bitter
Alc.Vol: 5,2% / 4%
EBU: Not a clue, inte ens intensivt användande av google gav resultat
Var gjordes testet: Club Cottage, South Marston, UK / The Camden Eye

Crabbie's Ginger Beer - Får man krabbis av det?

Crabbie’s blev inhandlat bara på grund av att öl bryggt med ingefära låter väldigt, väldigt intressant och spännande. Craebbies bryggs av John Craebbies & Co i Glasgow. Bryggeriet har funktionerat sedan 1801. Ingefäran hämtas från fjärran östern och flaskan bär än idag det skotska handelskompaniets elefantsigil. Ingefäran blandas med kryddor, frukt och andra ingredienser enligt ett hemligt recept i ölet och får macerera i 8 veckor. Sedan är ölet färdigt att avnjutas, bryggeriet rekomenderar att man avnjuter bryggden med is och citron.
Med denna information i bakfickan åkte korken av. Man möts av en distinkt doft av ingefära. Till färgen är ölet ljust bärnstens aktigt och bildar inte så värst mycket skum, men det som uppstår är löddrigt och kortlivat. Då man doftar på ölet fylls näsan av aromer och man hittar mycket frukt, någonting som påminner om mormors mjöd och en väldigt tydlig och stark doft av ingefära. Då man tar första klunken chockas man lätt av att ölet är ganska så sött. Det är dock inte sliskigt utan väldigt friskt. Jag finner smaker så som ingefära, vanilj, citrus och en lätt örtighet. På efterkälken kommer det en brännande ingefära och kryddighet som känns tydligt i munnen. Skulle definitivt rekomendera ölet på en solig sommardag med bra polare ute i någon park med en påse chips och massvis med skitsnack. Kan också tänka mig att ölet passar bra till Sushi, asiatisk och indisk mat, detta är dock bara en vild gissning som måste utforskas. OBS! Gillar man inte ingefära kommer man inte att gilla det här ölet. Som tur är tycker jag om ingefärans egendomliga smak, 4,5/5. (Skulle antagligen bli 5/5 om jag hade haft is och citron till hands.

P.s. Tror inte att det är möjligt att drabbas av krabbis av en dryck med blotta 4% (Challenge accepted!)

Pris: £2,05
Inköpsställe: Sainsbury's
Typ: Ginger Beer
Alc.Vol: 4%
EBU: Not a clue
Var gjordes testet: Club Cottage, South Marston, UK