Visar inlägg med etikett Tyskland. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Tyskland. Visa alla inlägg

12 juni 2013

Paulaner Hefe-Weizen Alkoholfrei - 0%

Idag testar jag Paulaners alkoholfira vete-öl. Vill man läsa mera om Paulaner som bryggeri kan man ta en titt på detta inlägg.
Till färgen är ölet grumligt oranget och bildar ett tjockt och livskraftigt skum.

Doftar man på ölet känner man en svag blommig doft med toner av banan och jordgubbe.

Smaken är även den ganska lätt och uppfriskande med fina örtiga toner, lätt kexighet och en sötma som påminner en om toffe. Ett väldigt intressant alkoholfritt öl då man nästan blir lurad till att tro att det är riktig weissbier man har i glaset. Passar egentligen bäst när som helst, speciellt när man är törstig och inte känner sig sugen på vatten eller läsk. Ölet passar dessutom väldigt bra som ett alkoholfritt alternativ till sommarens fiskrätter. Definitivt det bästa alkoholfria ölet jag druckit, men som öl är det ju ändå inte så där jätte hejsan så 2,5/5 får anses som ett väldigt bra betyg.


Inköpsställe: SicaPelle
Pris: 5,50€
Typ: Weissbier
Alc.vol: 0%
EBU: ?

5 juni 2013

10 000 visningar - Bäst hittills?

Äntligen har bloggen nått 10 000 visningar, någonting jag personligen inte trodde att skulle vara möjligt. Så kanske det är dags att ta en titt på vad som har varit bäst hittills! Tack för er kärlek, det kommer mera, jag lovar.


Bästa Lager: Mac's Gold


Bästa Vete: Paulaner Hefe-Weizen

Bästa Säsongs Öl: Summer lightning

Bästa Inhemska: Keisari Elo Wehnä

Prince of Darkness:  Aldaris Porteris

Bästa Engelsman: London Pride

Bästa Belgare: Gouden Carolus Classic 

Bästa Smaksatta Öl: Rogue Hazelnut Brown Nectar

Det Sämsta av de Sämsta: Budweiser

21 nov. 2012

Herbsthäuser Hefe-Weizen Hell

Här har vi vad som kan antas vara en riktigt klassisk tysk veteöl.
När man heller upp den kan man observera att den är gul-orange någonting som påminner om en blandning av jaffa och fanta.

Doften är väldigt blommig och örtigt parfymerad. Den har fruktiga toner med tydliga inslag av bananer, smultron och vanilj.

Smaken är bananig men aningen sur, lite som en omogen banan. Den parfymerade blommigheten kan upplevas som aningen oljig. Ölet är krispigt och medelfylligt och känns väldigt fräscht. Tyvärr är det dock aningen platt. Ölet har en medellång eftersmak som på minner en aning om den som en torr äppelcider lämnar en med. En riktigt trevlig bekantskap som gör sig bäst för sig själv, med surkål och tysk korv men kan även funka jävligt bra ihop med Sushi! Helt okej faktiskt och dessutom gillade jag 80-tals färgen på etiketten 3/5. 

Priset dock väldigt högt, själv köpte jag ölet på alkos utförsäljning av sommarprodukterna och priset låg då mellan 2,50 och 3€ om jag minns rätt.



Inköpsställe: Alko
Pris: 4,32€
Typ: Veteöl
Alc. vol: 5,2%
EBU: 12

11 aug. 2012

Hofbräu Schwarze Weisse - Svart-vitt?


Staatliches Hofbräuhaus in München är det bavariska stats-bryggeriet. Bryggeriet har anor som kungligt bryggeri i kungadömmet Bayern och är grundat 1589.

Till färgen är ölet som en lätt grumlig coca-cola. Och bildar ett fint medellångt vitt skum. 


Då man doftar på ölet kan man hitta toner av banan, coca-cola, citrus och fruktsallad. 


Smakerna är lite annorlunda. Ölet är aningen syrligt men går över i en lätt sötma som påminner om Banoffee pie. Det finns även en väldigt svag ton av kaffe som gömmer sig i bakgrunden. Ölet är lätt och uppfriskande och har en fin balans. Kan beskrivas som medelfylligt och gör sig bäst med desserter med inslag av banan och toffe. 3/5




Inköpsställe: Viking Line M/S Isabella

Pris: 5,50€
Typ: Dunkelweizen
EBU: 18
Alcvol: 5,1%
Var gjordes testet: Viking Line M/S Isabella

29 mars 2012

Kaiserdom Pilsener

Kaiserdom's bryggeri ligger i Gaustadt i Bamberg i Tyskland och är det största bryggeriet i området. I Finland syns bryggeriets produkter i nästan alla mataffärer så man kan undra om det duger att drickas...

Pilsener har en gyllen gul färg och bildar ett medel långt vitt skum som sig bör för en pilsener. Det doftar vått gräs, tidningspapper och aningen unket om det här ölet. Då man smakar på ölet känner man en mängd citrustoner men det är smaker av grapefrukt och citronskal som kliver fram starkast. Man kan även hitta en tvålaktig örtighet och en krispighet i smaken som vanligtvis brukar finnas i kex. Ölet är halvtorrt och mönstrar upp en subtil men märkbar efterbeska. Ölet är inte det bästa Tyskland har att erbjuda men inte heller det sämsta. Det gör bra ifrån sig som en törstsläckare under vårens grillfester. 3/5

Inköpsställe: Alko/S-market
Pris: 2,54 - 2,94
Typ: Pilsner
Alc.Vol: 4,8%
EBU: 22
Var gjordes testet: Högskolan På Åland

3 mars 2012

Paulaner Hefe-Weissbier - Full of Wheat



Paulaners bryggeri ligger i München. Bryggeriet är ett gammalt klosterbryggeri och till först fick munkarna bara sälja sitt öl under helger. Öl har Paulaner gjort sedan 1631 och idag är man störst i Bayern.
Paulaner Hefe-Weissbier är ett underjäst veteöl med fällning som är aningen oranget till färgen. Ölet skummar riklit som sig bör med ett veteöl. Då man doftar på ölet märker man att det är väldigt fruktigt och blommigt och en tydlig ton av banan kliver modigt fram. Då man smakar på ölet märker man att man har att göra med ett medelfylligt öl med låg humlebeska. Man känner att ölet är mjukt med parfymaktiga toner och en örtig smak kombinerat med bananbröd. Ölet kan rekomenderas till tysk- och polsk korv med surkål samt till fiskrätter och speciellt till rå fisk i form av olika tartarer, sushi och sill. Gott, uppfriskande och en äkta klassiker 5/5.

Inköpsställe: Alko
Pris: 3,49€
Typ: Weissbier
Alc.Vol: 5,5%
EBU: 11
Var gjordes testet: Högskolan på Åland

2 jan. 2011

Weihenstephaner Vitus Weizenbock - Man blir tydligen stark av vete



Weihenstephaner Vitus Weizenbock är en Weißbier med en bocks volym%. Vitus bryggs av Weihenstephaner som påstår sig vara världens äldsta bryggeri. Det påstås att bryggeriet är grundat vid klostert i den lilla staden Weihenstephan i Bayern år 725. Officiel bryggeri licens utfärdades 1040 och det är det datumet bryggeriet använder i sin marknadsföring.

Till färgen är denna Weiznebock orange med ett för Hefeweißen typiskt tjockt och långt skum. De dofter jag hittade inkluderar toner av karamell, körsbär och tro det eller ej smultron! Smakerna går i samma banor det är sött, karameller, toffe och körsbär.
Den här ölen passar nog antagligen bäst till bratwurst och surkål men den klarar sig ypperligt på egen hand. På grund av den söta och karamellaktiga smaken är det här ett öl som även passar många mer kräsna drickare (kvinnor). Man skall dock vara försiktig för en alkoholhalt på 7,7% kan snabbt åstadkomma minnesluckor och ångest dagen efter. Avnjuts helst under fest, vardag eller egentligen när som helst 3,5/5

Inköpsställe: Alko
Pris: 3,98€
Typ: Weißbier/bock
Alc.Vol: 7,7%
EBU: 14
Var gjordes testet: Högskolan på Åland