Som ni mina kära läsare säkert har märkt är Brew Dog mitt favorit bryggeri. Så nu när de har gjort ett jul-öl tyckte jag att det skulle vara mer än passande att testa det.
There Is No Santa är en Seasonal Stout. Till färgen är den intensivt mörk brun och den skapar ett medellångt mjukt brunt skum.
Då man doftar på ölet hittar man de mest juliga av dofter. Vi har lite pepparkakor, lite glögg, lite nejlikor, lite kanel och lite chocklad. De här dofterna träder tydligt fram och avslöjar ett komplext öl.
Då man får ölet i munnen märker man ett smidigt öl som visar smak av pepparkakor, kanel och nejlikor. Dessutom har den en fin rostad maltig karaktär som bär upp kryddigheten i ölet. Man hittar även toner av mörk chocklad längre bak i munnen. Överlag är ölet väldigt behagligt, smidigt och lätt drucket. Lovar att det här stoutet kommer att vara en succé med desserterna på jul bordet. Så glad lilla-jul till alla och There Is No Santa får med sig 4/5 hem till Scotland.
Inköpsställe: Stockmann
Pris: 3,65€
Typ: Stout
Alc.Vol: 4,7%
EBU: -
Var gjordes testet: Klinten
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar