Mikkeller Hoppy Lovin Christmas - God Jul!

Ett av Mikkellers julöl i år heter hoppy lovin' christmas. HLC är en kraftigt humlad pale som väger in med en imponerande alkoholstyrka på 7,8%. Det är alltså en double IPA vi har att göras med.

 Till färgen är ölet lätt oranget och aningen grumligt. Det bildar ett vackert tätt och medellångt skum.

 Doften är rejält fruktig med inslag av citrusskal, lichi, persika, ananas och överraskande nog morot! Smaken är fyllig och pigg. Ett riktigt stort öl med vakta toner av citrusskal, malt, vanilj, torakde dadlar och aprikos. Eftersmaken har inslag av honung. Ett ordentligt humlat öl som HLC är så är det också extremt bittert. Balansen är fin och ölet rinner lätt ner för strupen. Ett väldigt okonventionellt julöl, det luktar till och med lite hipster. Men fy fan vad gott det är 5/5!

Inköpsställe: Alko
Pris: 5,29€
Typ: Double IPA
Alc. vol: 7,8%
EBU: 57

Sponsored Video: Be part of something famous

Rosita Picant - Pretty in Pink?

Rosita Picant är bryggd me blad från hibiscus blommor.

 Till färgen är den gul och aningen grumlig.

På doften kan man känna av aningen koriander, hö och en svag blommighet.

Smaken är ganska blommig med aningen djupare citrus toner. Väldigt lite kolsyra i ölet som känns lätt och fräsht. Allt låter ju bra så här långt förutom att ölet faller platt efter några klunkar. Smaken är aningen konstig, t.om. lite äcklig. Men på något konstigt vis är ölet ändå drickbart. Skulle jag betala för det här, absolut inte! 1,5/5

Inköpsställe: Viinitie OY
Pris: 2,96€
Typ: Smaksatt öl
Alc. vol: 4,7%
EBU: ?

Sponsored Video: Welcome to the world of Betsafe – 2013 Edition

Brasserie de le Senne - Taras Boulba

Taras Boulba är en belgisk pale ale från Brasserie De La Senne. Första gången jag drack Taras Boulba var på aBrussel i Bryssel. Jag minns att ölet imponerade så pass mycket att jag planerad att köpa hem ett par flaskor men kunde inte hitta det i någon öl-affär i Bryssel. Därför blev jag lite schockad då jag stötte på Taras Boulba i ölhyllan på Citymarket i Borgå.

Till utsendet är Taras Boulba grumligt och väldigt gult. Skummet är medel tätt och långlivat.

Doften är öritg med massor av humledoft. Sedan kryper detin lite framträdande manog och persika i näsan. Det finns även ester aktiga dofter av banan som påminner aningen om veteöl. Man kan tydligt känna av jäst på doften.

Smaken är extermt humle-besk och väldigt aromatisk. Tropiskfrukt, enbär, pommerans, lime och grape. Ölet är efterjäst på flaska med ganska mycket jäst på samma sätt som tysk Hefe-Weisse. Det är dock inget vete överhuvudtaget i ölet. Ändå stiger vissa typiska veteöls karaktäristika fram; nämligen jästen och ester tonerna. Det är som en mish-mash av veteöl och pale ale, heaven on earth med andra ord.Taras Boulba är ett mångsidigt mat öl som passar med allt från fisk till grillat och inälvor.

På grund av den extrema humlingen är detta inget nybörjar öl då det får kraftigt humlade öl som DeadPonyClub att kännas som sockerdricka. Men för en van öl drickare och en humle-beroende individ som mig själv är det här så nära perfektion man kan komma. 5/5

Inköpsställe: K-Citymarket Borgå
Pris: 3,59€
Typ: Belgisk Pale Ale
Alc. vol: 4,5%
EBU: 45

Brooklyn American Ale

Äntligen dags att klämma in en Brooklyn i bloggen! Brooklyn har som bryggeri länge hört till mina favoriter och deras öl är dessutom väldigt lätta att få tag på i Finland. American Alen kan man få tag på i mataffärer med ett bra sortiment samt på alko för ca. 3€ per flaska.

Den kopparfärgade drycken trillar fint ner i glaset och bildar ett vackert men kort livat skum.

Doften är förförisk och aningen blommig och gräsig. Gör man en djupare analys av doftan kan man hitta subtila toner av citrus och aprikos.

Smaken är fräsch, aromatisk och väl balanserad. Man kan känna av fina toner av appelsinskal och grapefrukt. Även en snygg maltighet är närvarande.
Ölet känns medel stort i munnen och kan beskrivas som ett bra sessions öl.
Nackdelen är dock en bakgrunds syra som man känner av så pass bra att det känns som att den är överflödig. Syran kommer fram efter några klunkar och spräcker ilussionen av ett perfekt balanserat öl.

American Ale är en väldigt sexig "perus" APA (American Pale Ale) som går väldigt bra ihop med kryddstark mat, pizza och burgare. 3,5/5!

Inköpsställe: SicaPelle
Pris: 7,50€
Stil: APA
Alc. vol: 4,5%
EBU: 24

Brasserie de la Senne - Zwarte Piet!

Brasserie de la Senne är ett bryggeri som ligger Molenbeek i Bryssel. Bryggeriet har uppnått kultstatus bland öl-vänner världen runt.

Zwarte Piet! är en stout och en väldigt stark sådan då den klockar in på 8,2% alc. vol. Färgen är brun-svart som Coca-Cola och den bildar ett tätt och långlivat skum.

Doften domineras av kaffe, toffe, mörkchoklad. Doften är väldigt stor och nyanserna går tydligt att skilja åt.

Även smaken är stor och fyllig. Inslag av choklad, knäck och kaffe dansar runt på tungan. Ölet känns lent och gräddigt och är samtidigt sött och fantastiskt runt i munnen. Ytterst gemytligt 4/5

Inköpsställe: Nuetnighenough 
Pris: 3,50€
Stil: Stout/Porter
Alc. vol: 8,2%
EBU: ?

Mallaskosken Kuohu Valioluokka Pils

Kuohu ölen bryggs av Mallaskoski bryggeriet i Seinäjoki. Mallaskoski hör till dom finska micro-bryggerierna som har börjat ta steget mot en större produktion. Risken är stor att kvaliteten börjar dala då produktionen växer snabbt, tyvärr gick det ju så med t.ex. Laitila. Men tills vidare gör kuohu fina stilrena öl som alltid säljs på burk.

Gyllene färg och ett helt trevligt skum bildas då man häller upp ölet.

Doppar man näsan i glaset möts man av en doft av gräs, hö och örter. Smaken överraskar en med att vara en gnutta söt. Mun känslan är trrevligt maltig och backas upp av en elegant och torr nyans av citrus från humlet. Väldigt frisk och med toner av äpplen på finishen. Ett riktigt bra öl att dricka hemma i soffan medan man sitter och glor på Florence + The Machine på tv. 3,5/5

Inköpsställe: K-Market Tarmola
Pris: ca. 2€
Stil: Pils
Alc. vol: 4,7%
EBU: 35

St.George - Africa bambata

St.George är det mest populära ölet i Etiopien. Det har bryggts sedn 1925 och har fått sitt namn av Etiopiens skydds helgon.

Till färgen är ölet gyllene och bildar ett ganska stort skum som dock försvinner snabbt.

Doften är söt lite toffe aktig med inslag av banan och vått gräs.

Smaken påminner om ett mörkt öl. Väldigt maltigt och utrustat med en förvånandsvärt stor malt sötma som för tankarna till sockerärter. Den söta smaken är rund och behaglig.
Ölet var en stor succé med etiopisk mat vilket är logiskt men skulle även passa bra med grillad fisk och chevize 3/5




Inköpsställe: Toukoul Bruxelles
Pris: 4,20€
Stil: Lager
Alc. vol: 4,5%
EBU: ?

Stallhagen Blueberry Ale

Stallhagen Blueberry Ale beskrivs som ett öl i Lambic stil kryddat med blåbär. Konstigt tycker jag eftersom ölet inte kna vara en lambic då den inte är spontanjäst och inte kommer från Bryssel. Dessutom har man helt tydligt inte macererat bären i öet eftersom de inte har gett ifrån sig någon färg. För mig ringer alarmklockorna redan nu, detta på grund av att man kan anta att blåbärs smaken är artificiell.

Doften är bärig och syltig med inslag av honung och citrus. På smaken kan man känna igen en svag ton av skogsbär. Smaken domineras mest av en stor smak av rostad malt som verkligen inte hör hemma i ett frukt-öl. Maltbeskan är med andra ord ganska stor och smaker som påminner om kaffe stiger också fram mot finishen. Bär tonen är i och för sig ganska rolig men den är på tok för svag. Den påträngande maltbeskan gör smaken tung och upplevelsen skulle ha varit trevlgiare med en fruktigare humlebeska. På stallhagen borde man ta och tänka igenom ifall man skulle macerera blåbär i ölet för att få fram mera smak och en kul färg och om man borde byta ut humlesorterna man använder till mer fruktiga arter som t.ex. Chinook.

Ölet var nog helt drickbart och får med sig ett stort plus för den orginella idén, men utförandet av idén har inte varit klockrent känns lite som att man inte vågat ta ut alla svängar. Jag är besviken 2,5+/5

Inköpsställe: Porvoon Paahtimo
Pris: 6€
Stil: Frukt Ale
Alc. vol: 4,6%
EBU: ?

La Chouffe Houblon IPA Tripel - Trefaldiga tomtar

Har precis kommit tillbaka från min Beercation i Bryssel och tänkte börja avrapportera med det första ölet jag drack på belgisk mark.

La Chouffe ölen bryggs av Brasserie d'Achouffe i byn Achouffe nära den Luxemburgiska gränsen. Bryggeriet är grundat så sent som 1982 och är väldigt kända för sina kreativa och kvalitativa öl. Jag tänkte börja med La Chouffe på grund av att de brukar finnas tillgängligt i Finland i både välsorterade matbutiker och på Alko. Dessutom är Chouffes öl lätta att känna igen på den lilla tomten som figurerar på alla etiketter.

Den här Chouffen är en Dubbel IPA Tripel. Tripel syftar oftast på det starkaste ölet som ett belgiskt bryggeri framställer och en Tripel är allt som oftast en Pale Ale. En Dubbel IPA är en India Pale Ale som är kraftigt humlad och har en alkoholhalt över 7,5%.

Chouffe gör två varianter av detta öl ett aningen starkare som säljs på fat som en lite svagare flaskversion. Flask ölet väger in med 9% alc.vol och fatversionen med 10% alc.vol. Det är fatversionen som jag testat.

Till färgen är ölet gyllene och aningen grumligt. Väldigt intressant och komplex doft som är blommig med toner av citrus, lakrits, vilda örter och tropiskfrukt.

Smaken är intensiv och komplex och domineras av en stor örtighet kombinerad med en alkoholsötma och väldigt behaglig men aningen dominerande humlebeska. Efterbeskan är lång och intensiv. Gott men känns som någonting fattas eller så var det bara för komplext, borde kanske dricka det några gånger till för att gräppa det bättre. Rekommenderas varmt åt alla 4/5

Inköpsställe: Delirium Café, Bryssel

Pris: 3,70€ för ett glas. Finns på alko i stor flaska för 8,99€

Typ: Doubel IPA / Tripel / Strong Ale

Alc. vol: 10%

EBU: 45

SPONSORED VIDEO: Koskenkorva 10 second drinks

Orkar man inte dricka öl på sommaren så är ju koskenkorva ett ypperligt substitut. Till mina favoriter av PLU 013 hör den ultimata finska sommar klassikern, kossu-vichy (4cl koskenkorva, en klyfta lime, is och sedan toppar man med vichy.) eller så kan  man göra någonting fräshare. Hur låter det med 4cl koskenkorva, 2cl havtornsjuice, is, lime och sedan toppar man härligheten med lite sprite? Dessutom är ju koskenkorva alltid gott med tranbärsjuice och en skiva lime. Hur tycker ni om er Koskenkorva? SPONSRAT INLÄGG

Paulaner Hefe-Weizen Alkoholfrei - 0%

Idag testar jag Paulaners alkoholfira vete-öl. Vill man läsa mera om Paulaner som bryggeri kan man ta en titt på detta inlägg.
Till färgen är ölet grumligt oranget och bildar ett tjockt och livskraftigt skum.

Doftar man på ölet känner man en svag blommig doft med toner av banan och jordgubbe.

Smaken är även den ganska lätt och uppfriskande med fina örtiga toner, lätt kexighet och en sötma som påminner en om toffe. Ett väldigt intressant alkoholfritt öl då man nästan blir lurad till att tro att det är riktig weissbier man har i glaset. Passar egentligen bäst när som helst, speciellt när man är törstig och inte känner sig sugen på vatten eller läsk. Ölet passar dessutom väldigt bra som ett alkoholfritt alternativ till sommarens fiskrätter. Definitivt det bästa alkoholfria ölet jag druckit, men som öl är det ju ändå inte så där jätte hejsan så 2,5/5 får anses som ett väldigt bra betyg.


Inköpsställe: SicaPelle
Pris: 5,50€
Typ: Weissbier
Alc.vol: 0%
EBU: ?

10 000 visningar - Bäst hittills?

Äntligen har bloggen nått 10 000 visningar, någonting jag personligen inte trodde att skulle vara möjligt. Så kanske det är dags att ta en titt på vad som har varit bäst hittills! Tack för er kärlek, det kommer mera, jag lovar.

Bästa Öl: Tactical Nuclear Penguin Beer

Bästa Lager: Mac's Gold

Bästa Ale: Brewdog 5.A.M. Saint

Bästa Vete: Paulaner Hefe-Weizen

Bästa Säsongs Öl: Summer lightning

Bästa Inhemska: Keisari Elo Wehnä

Prince of Darkness:  Aldaris Porteris

Bästa Engelsman: London Pride

Bästa Belgare: Gouden Carolus Classic 

Bästa Smaksatta Öl: Rogue Hazelnut Brown Nectar

Det Sämsta av de Sämsta: Budweiser

Red Seal Ale - Röda sälar har street cred!

North Coast Brewing ligger i norra kalifornien och är grundat 1988. Bryggeriet får idag ta äran åt sig för att ha startat den stora micro-bryggeri trenden i USA och folk talar om att utan dem skulle det aldrig finnas den diversitet i amerikansk öl som det finns idag.

Red Seal Ale är en american amber ale. Till färgen orange och bildar ett långt skum. Doften är maltig, fruktig och blommig med inslag av örter.

Smaken är maltigt fyllig, citrusig speciellt appelsinskals tonerna får bra med utrymme. Red Seal Ale är även utrustat med en rejäl beska och en svag ton av mango. Perfektion i ett glas, det är bara så enkelt ibland 5/5

Inköpsställe: Alko
Pris: 3,81€
Stil: American Amber
Alc. vol: 5,6%
EBU: 31

Huvila Joutsen - Den fula ankungen?

Huvila Joutsen är ett ofiltrerat lager öl som bryggs av Malmgårds bryggeri. Det är ett säsongsöl och finns i butik under våren och sommaren.

Färgen är vackert orange och grumlig och ölet bildar ett medellångt skum. En riktig aptitretare att hälla upp. Klarar man av att hindra sig själv från att sluka ölet med det samma, och tar sig lite tid att dofta på drycken känner man en inbjudande maltig doft med toner av citrus, melon och honung.

So far so good. Smaken är citrusig, fruktig och fräsh med inslag av örter och en touch av honung. Väldigt lätt munkänssla som kan beskrivas som kexig och maltig. Riktigt fräsht, riktigt gott, men inget wow... Finns tyvärr flera öl som påminner mycket om det här och dessutom ligger i en billigare prisklass. Inte öl jag köar för, men ett öl som jag gärna dricker. 3,5/5




Inköpsställe: Stockmann
Pris: 4,25€
Stil: Lager
Alc. vol: 4,7%
EBU: 20

Fuller's 1845 - Klassiskt gott

Fuller's 1845 är ett öl som skapades för bryggeriets 100-års jubileum 1995. Ölet får mogna 100dagar innan det sätts på flaska och går ut till försäljning. När ölet buteljeras tillsätter man lite jäst så att ölet genomgår en andra jäsning på flaska.

Ölet är kopparbrunt och aningen grumligt på grund av jästen i flaskan. Det doftar massor om det här ölet och man kan känna av kakao, appelsin, en fruktighet som påminner om champagne samt aningen rök.

Smaken är komplex och torr med nyanser av choklad, toffe, appelsinskal och kaffe. Ölet kan beskrivas som ordentligt beskt, men det besitter även en väldigt vacker knäckighet. Det här ölet är en lyxigare version av den klassiska engelska bittern och sitter väldigt bra i min mun. Jag han aldrig tänka på mat med det här ölet för jag var för upptagen med att njuta av den upplevelsen det är att dricka det här ölet. Ett måste för alla öl-älskare. 4,5/5

Inköpsställe: Alko

Pris: 3,98€

Typ: Ale

Alc. vol: 6,3%

EBU: 42

Fosters Radler - En Australiensisk cyklist

 Fosters är ett öl som generelt gör mig äcklad. Det hör till det värsta jag druckit och man kan undra om någonting med så mycket majs och ris i kan kallas för öl. Shandy och Radler är dock någonting jag gillar.

Shandy och Radler är öl som man blandar med läsk, vanligtvist med lemonad, men även varianter med cola förekommer. Namnet radler kommer från tyskans ord för cyklist. I grund och botten är radler en lager eller en pils utspädd med citronläsk för att minska på alkoholhalten. Radler uppfanns för att cyklisterna skulle kunna dricka öl på lunchen utan att bli för berusade för att tävla på eftermiddagen.

Fosters Radler ser riktigt aptitlig ut i glaset fint gul och grumlig.  Det doftar så klart citron. Men man kan även känna av en mjöd liknande doft och lite honung. Dessutom är det någonting som luktar som godis.

Smaken är mera citronläsk än öl. Smaken är riklig, förvånandsvärt fyllig och riktigt riktigt fräsh. Det smakar mycket citron och hela upplevelsen kan beskrivas som otroligt uppfriskande och väldigt citronig. Jag gillar citron, jag till och med älskar citron. Dock föredrar jag en bitter-shandy för jag är en större vän av ale en av lager. Det här är ett perfekt öl framför vm-hockeyn en måndag kväll med en påse chips och bra sällskap. 3/5

Inköpsställe: R-Kiosken
Pris: 2,50€
Stil: Radler/Shandy
Alc. vol: 2,0%
EBU: ?

Rosita Original - Spaniens bästa?

Cerveses la Gardenia är ett hantverks bryggeri som ligger i Tarragona i Katalonien. Man brygger tre olika öl Orginal, D'ivori (wit) och D'alcove (Brown Ale).

Original är en ofiltrerad och flaskjäst Golden Ale som är smaksatt med honung. Färgen är härligt grumlig och gul och ölet bildar ett rikligt skum. Doften är parfymig och blommig med inslag av halm och honung. Man kan även finna röda äpplen och en släng av banan.

Smaken är fyllig, lång och ganska örtig med inslag av frukt, säd och honung. Aningen söt. Fin kexig efterbeska. Påminner kanske en aning om mjöd vilket är passande så här innan wappen. En riktigt ordentlig törstsläckare. Gör sig bäst med sommarens grillmat och sparris. 3,5/5

Inköpsställe: SicaPelle
Pris: 8,50€
Stil: Golden Ale
Alc. vol: 5,5%
EBU: ?

Fuller's IPA - En gammal indian

Fuller's IPA är en bärnstensbrun India Pale Ale som väger in på 5,3% alc. vol. Den bildar ett medel långt skum.

Doften är ganska fruktig med toner av lövskog och honung.

Smaken domineras av en kraftig humlebeska som backas upp av en hel uppsjö tropisk frukt,man kna även känna av någonting örtigt. Örtigheten påminner en om färsk lakrits. Ölet är även fylligt och maltigt och kan upplevas som aningen kexigt. Överlag så är det här ett öl i väldigt bra balans och borde vara en referenspunkt för alla när man pratar om IPA. Tyvärr så finns det flera moderna IPA's som är godare och mer spännande att dricka än Fuller's klassiska IPA. 4/5
Inköpsställe: Alko
Pris: 3,70€
Stil: IPA
Alc. vol: 5,3%
EBU: 37

Öl som dessertdryck - Ett Examensarbete av Christoffer Tuominen

Om det är någon av mina kära läsare som vill läsa mitt examensarbete om öl som dessertdryck så går det hitta genom att följa länken. Arbetet är synnerligen intressant och välskrivet om man själv får kommentera.

ÖL SOM DESSERT DRYCK

Stadin ESB - Hipster öl

Stadin Panimo ligger i Helsingfors och verksamheten startade år 2000. Affärsidén byggde från början på att brygga egna öl åt olika restauranger i Helsingfors. Idag gör man även öl för konsumenter. Man brygger bara 30 000liter öl per år och är ett av finlands minsta bryggerier.

Stadin ESB är en Extra Special Bitter i birttisk stil med 5,9% alc. vol.  Färgen är orange och skiftar i bärnstens brunt.

Doppar man näsan i glaset kan man känna honung, knäck och tropisk frukt med en svag nyans av vanilj

Smaken är fyllig med en kraftig humlebeska. Humlebeskan balanseras fint med en ganska robust maltighet. Även en svag sötma stiger fram. Man kan känna av citrus och brödiga toner samt även en lätt örtighet och en lätt nötighet. Smaken är lång och efterbeskan dröjer sig kvar en god stund. Ett helt okej ESB men inte slår det Fullers eller Huvilas motsvarande produkter, dessutom är den alldeles för dyr... 3,5/5

Inköpsställe: Alko
Pris: 4,99€
Stil: ESB
Alc vol: 5,9%
EBU: 25

Malmgård Dinkel - Spelt från Pernå

Malmgårs Dinkel är ett öl som är bryggt med Malmgårds egna speltvete. Mera om Malmgård som bryggeri kan man läsa i ett tidigare inlägg. 

Dinkeln har en vacker aningen mörkare bärnstensbrun färg. Man hittar tydliga dofter av toffe och nötter som är karaktäristiskt för speltvete. Dessutom kan man känna att doften är aningen stickig med nyanser av nyklippt gräs, örter och bröd.

Dofterna är alltså väldigt pilsner aktiga och så är också smaken. Det finns fina jordiga toner som följs upp av en torr och nötig munkänsla. Man kan känna igen smaker av basilika och ärtskidor. Ölet har en fin maltbeska och kan beskrivas som kexig och torr.

Jag bekantade mig för första gången med Dinkeln redan år 2007 då kostade ölet lite på 2€ i Anton & Anton som låg på Ågatan i Borgå. Idag kostar en flaska Dinkel lite på 4€ på CityMarket. För en halv liter mellis i en vanlig affär är priset väldigt högt. Ett sådant pris sätter dessutom också aningen högre krav på ölet. Personligen anser jag att Dinkeln inte är tillräkligt speciell för att motivera ett pris på 4€--> i en vanlig affär. Ett vettigt pris på en pub skulle vara mellan 7 och 9€ för en dinekl för då ingår ju service och korrekta glas och en trevlig atmosfär i priset. På grund av det höga försäljningspriset och avsaknande av WOW-faktor får Dinkeln med sig ynka 3,25/5 0,25 poäng kommer för den snygga flaskan.

Inköpsställe: Test-produkt av Malmgård

Pris: På vanlig affär 4€ --> och på Pubben 7€-->

Stil: Specialty Grain

Alc. vol: 4,5%

EBU: 20

Innis & Gunn - Balls to the walls!

 Innis and Gunn är ett väldigt speciellt litet bryggeri som ligger i Edinburgh. All öl som bryggeriet producerar lagras nämligen på gammla whiskey fat i 77 dagar före den landar i flaskan och skeppas iväg. 

Lagringen på whiskeyfat kan man känna av direkt då man doftar på ölet. Man känner en bourbon-aktig doft som fylls upp av toner av rom, toffe, russin och torkad frukt.

Smaken är söt och fyllig. Man kan verkligen känna av whiskeyfaten! Det myllrar av smaker som rom, bourbon, russin, banan, vanilj, ek-chips och rök. Väldigt komplext och väldigt gott! Ett perfekt öl att kombinera med krämiga desserter som t.ex. panna cotta! 5/5

Inköpsställe: Alko

Pris: 3,09€ (Värd varenda cent!)

Stil: Ale

Alc.vol: 6,6%

EBU: 15

Norrebro New York Lager - Dansk magi?

Nörrebro Bryghus är ett danskt bryggeri etablerat i Köpenhamn. Bryggeriet är grundat 2003 av Cralsbergs förra bryggmästare Anders Kissmeyer. Bryggeriet är kännt för att göra egna tolkningar av kända öl-typer i stil med den amerikanska mikrobryggeri traditionen.

New York Lager är ett bärnstensbrunt ekologiskt öl som bildar ett medellångt skum.

Doften är citrusig och fruktig men man kan även känna av karamell och nötter.

Ölet har en stadig humlebeska men är samtidigt vackert maltigt och i bra balans. Då man får ölet i munnen känns det fruktigt med tydliga toner av citrusfrukt. Detta går över i en maltig harmoni där man kan käna toner av karameliserade nötter. Ölet kan beskrivas som medelfylligt och fantastiskt! Definitivt ett öl för alla finsmakare och alla andra som tycker om det goda i livet. 5/5

Inköpsställe: Alko
Pris: 5,37€
Stil: American Lager
Alc. vol: 5,2%
EBU: 25

Boddingtons Pub Ale - En pub hemma?

Boddingtons är ett av dom där bryggerierna som vill göra det möjligt att kunna avnjuta en smooth ale hemma i dit vardagsrum på ett sådant sätt att smakupplevelsen skulle vara den samma som på pubben. De enda som hittills har lyckats med det är Guinness och Murphys... Så får se hur det går för Boddingtons.

Då man häller upp ölet ser alting lovande ut. Det har en fin gyllene färg och bildar ett ordentligt tätt och långlivat skum.

Dofterna är inbjudande. De kan beskrivas som fruktiga men aningen blommiga och örtiga. Man kan urskilja en doft av lösgodis och honung. So far so good

Men det är på smaken det faller. Smaken är något metallig och maltig med en stadig beska och en svag arom av kaffe stiger fram. Munkänslan är len, men ölet känns även vattnig, smakerna är odefinerbara och det enda intrycket som man lämmnas kvar med är en sur eftersmak. Igen ett tappert försök till att försöka leverera samma produkt till hemmet som man levererar till pubben. Bra idé men inte så lyckat. 2/5

Inköpsställe: Test produkt från Servaali OY
Pris: ?
Stil: Ale
Alc. vol: 4,7%
EBU: 26

Brewdog Dead Pony Club - För att hästar är aktuellt just nu...

Än en gång skippar vi bryggeri presentationen, för den hittar ni här. 

Dead Pony Club är ett sessions-öl. Det betyder att ölet är utrustat med en lägre alkoholhalt för att man skall kunna avnjuta flera på raken utan att bli dragen. Se så smart jag kan vara vid väl utvalda tillfällen, det rimmade ju! 

Till stilen är det en Pale Ale, brewdog har inspirerats av amerikanska pale ales och humlat ölet så mycket det bara går, därför står det California Pale Ale på flaskan. 

Doftar man på ölet finner man ett väldigt fruktigt öl. Det doftar jordgubbar, persika, persimon, ananas, svartavinbär och mango. En god vän till mig beskrev doften som: "att det luktar nyöppnad seka-jaffa!" Den fruktiga doften beror på den väldigt generösa humlingen. 

Smaken är krispig med en trevlig och rejäl beska. Fruktigheten från den generösa användningen av amerikanskt humle går igen i smakerna och man kan känna av persika, aprikos, mango, appelsin och havtorn. Ölet har en väldigt bra balans och kommer garanterat att gå hem hos alla hop-heads. Hoppas att det här ölet når välsorterade matbutiker för allra bäst fungerar det här som en törstsläckare en varm dag eller framför tv.n efter ett intensivt träningspass. Efter att jag drack det här ölet funderade jag länge på om jag någonsin vill dricka lager igen... Svaret för den som undrar är, helst inte men kan göra undantag för riktigt fina pilsners. Jag älskar döda ponnyn 4/5!

Inköpsställe: Gratis testprodukt

Pris: ???

Typ: US Pale Ale

Alc. vol: 3,8%

EBU: 25-30

Om ni blev intresserade av att läsa om flera brewdog öl så kan ni titta på följande:

Punk IPA
5.A.M. Saint
Tacitcal Nuclear Penguin
There Is No Santa

Kukko Lager - Lagrad kuk?

Kukko är Laitilan Wirvoitusjuomatehdas varumärke. Under varumärket har man bryggt öl sedan 2001. Alla kukko öl tillverkas med hjälp av vindkraft.

Kukko Lager är ett gyllene standard ljust lager öl som bildar ett väldigt återhållsamt skum.

Dofterna domineras av någonting som påminner om kex, majs och örter. Men det finns också en aning gröna äpplen och citronskal i mixen.

Smaker är väldigt lätt med en trevlig krispig beska. Man kan känna svaga toner av citrus, äpplen, halm och potatisskal. Ett helt okej standard öl som inte försöker vara någonting speciellt men lyckas med att inte vara en katastrof som finsk lager ofta brukar vara. 3/5




Inköpsställe: Lidl
Pris: 11,95 för en 12-pack
Stil: Pale Lager
Alc. vol: 4,7%
EBU: 22

Rogue Hazelnut Brown Nectar

Rogue Ales grundades av ett gäng kompisar år 1988. Då var det ett skumt litet hemmabryggeri i en källare under en pub. Pubben hade 60platser. Detta var dock allt för litet för bryggeriet som blev väldigt populärt. Så redan nästa år startade ett projekt som hade som mål att flytta bryggeriet till Newport där bryggeriet ligger idag. Bryggeriets vision är att skapa nytt och vara innovativa på ett lärorikt och busigt sätt.

Hazelnut Brown Nectar är en brown ale i europeisk stil som är bryggd med hasselnöts-extrakt.

Till färgen är ölet härligt mörkbrunt och har en alkoholhalt på 6%.

Doftar man på ölet känner man en tydlig doft av hasselnötter och rostad malt som följs upp av en svag doft av toffe.

Smaken överraskar en med att vara förvånansvärt torr och fyllig. Man kan känna av tydliga smaker av kaffe (espresso) och hasselnöt. Ölet har även en gemytlig och fint balanserad maltig beska. Väldigt annorlunda, väldigt gott, helt superbt! Det här ölet är någonting väldigt speciellt som alla öl-fantaster borde få en chans att smaka på. Passar perfekt till gris, nöt, korvar i central-europeisk stil, svamp och desserter med nötter och choklad. Det kan helt enkelt inte bli någonting annat än full pott! 5/5

Inköpsställe: Diamond Beer
Pris: Gratis prov exemplar
Typ: Brown Ale
Alc. vol: 6%
EBU: 33

FIX Hellas - Kan någon Fixa Grekland?

Johann Karl Fuchs, eller Karolos Ioannou Fix som grekerna kallar honom, grundade Greklands första stora bryggeri år 1864 i Athen. Fuchs pappa hade kommit till Grekland för att bli hovbryggare för Kung Otto av Grekland som ursprungligen var från Bayern.
För Grekerna är FIX öl. FIX hade i princip monopol på ölmarknaden i grekland i 100år, grekerna ville helt enkelt inte dricka någonting annat. Under 1970-talet började försäljningen dala på grund av internationell konkurrens år 1983 gick bolaget i konkurs.
FIX öl lanserades igen år 2009 och har idag åter igen lyckats etablera sig på den greksika marknaden.

Ölet är gyllene till färgen och bildar ett rikligt men medellångt vitt skum.

Dofterna domineras av toner av vått gräs, surskårpa och skog. Smaken är Maltig med toner av citrus och någonting som smakar lite fröigt. Ett skönt krispigt öl med en härlig pilsner beska. Överraskande gott och definitivt den bästa törstsläckaren man kan få under den grekiska solen. 3/5

Inköpsställe: AB
Pris: 0,82€
Typ: Pils
Alc. vol: 5%
EBU: ?

Karhu Tuplahumala - Double Trouble?

Tuplahumala är Sinebrychoffs nya försök till att försöka charma den kräsna öldrickaren. Tuplahumala har fått sitt namn för att man använder sig av Saaz och Golding när man humlar ölet.

Ölet är bronsaktigt till färgen och bildar ett medellångt men väldigt rikligt skum.

Dofter av våttgräs och halm stiger tydligt fram. Det här är dofter som tycks finnas i all massproducerad öl som kommer från Finland. Men även fina subtila toner av citrus och mogen frukt stiger fram.

Smaken är generöst maltig och ölet kan beskrivas som medelfyllig. Man kan känna toner av örter och honung samtidigt som en svag ton av torkadfrukt stiger fram. Ölet kan upplevas som kexigt och brödigt och förvånandsvärt komplext. Ibland stiger en konstig sötsur bismak fram. Tyvärr har man dock varit aningen mesig med användningen av humlesorterna och ingen riktig humlekaraktär eller beska stiger fram.

Ölet var överraskande nog väldigt gott. Den andra flaskan var inte lika bra som den första, men jag har en känsla av det här ölet kan bli en succé om det får ett vettigt pris. Ett riktigt fint lager öl som passar bra som afterwork-dricka och törstsläckare. Alla borde ge den här björnen en chans. 3,5/5 får ölet för det goda första intrycket, den andra var inte längre lika spännande och får med sig bara 3/5. Men 3/5 är bra för massproducerat. 

Inköpsställe: Gåva av Sinebrychoff
Pris: Inte ännu till salu
Typ: Lager
EBU: ?

Nikolai Cascade 2013

Nikolai Cascade är en ale bryggd av Sinebrychoff. Den är koffens årsöl för år 2013 och skall hedra cascade som humle sort. Försöket till att göra en god ale på endast en humle sort har gjort ölet tråkit och resultatet är mer misslyckat än St.Eriks. 

Till färgen är ölet bärnstensbrunt och bildar ett svagt kortlivat skum.

Dofterna som ölet ger ifrån sig är metalliska till sin karaktär och man kan hitta appelsin och pomerans. Överlag väldigt intet sägande dofter.

Ölet är förvånansvärt lätt och har svaga citrus aktiga, örtiga och lätt fruktigatoner. Dessutom kan man känna av någonting som påminner om lakrits. Ett väldigt enformigt och tråkigt öl. En stor besvikelse men kan nog dricka en till. 2/5

Inköpsställe: SicaPelle
Pris: 7,00€
Typ: Ale
EBU: ?

Goose Island IPA - Gås på flaska?

Goose Island brewery ligger i Chicago och började sin historia som en pub som bryggde sitt eget öl. Pubben hette Clybourn och öppnade sina dörrar för världen i maj 1988.  Bryggeriet grundades av John Hall som hade blivit inspirerad av olika öl-typer under sina resor i Europa.

Goose Island IPA är orange-brunt till färgen och bildar ett helt okej men aningen kort skum. Då man doftar på ölet hittar man toner av ananas, knäckebröd, mango och en uppsjö av andra tropiska frukter som t.ex. lichi.

Smaken är fyllig och ölet är uttrustat med en skarp beska. Man känner smaker av fazers tuttifrutti karameller, lösgodis, persika, ananas, aprikoser, tropiskfrukt och persimon. Ett väldigt fräsht och roligt öl att dricka! Ölet tappar dock lite av sin intensitet efter ett tag och därför får det bara med sig 4,5/5. Så nära perfektion som man kan komma utan att nå ända fram.

Inköpsställe: Alko
Pris: 4,04€
Typ: India Pale Ale
Alc. vol: 5,9%
EBU: 55